Свекла — по корейски. Соседка посоветовала… таким способом самая лакомая получается!

Милые звезды

 Свекла — по корейски. Соседка посоветовала… таким способом самая вкусная получается!

Всем большенный привет! Привыкла есть морковь по — корейски, а вот свеклу ни разу не пробовала, а тут с пожилой соседкой разговорились…посоветовала приготовить свеклу по — корейски морозным способом. Приготовила, не успев постоять уже была вкусной, удачный рецепт (письменное обращение врача к фармацевту о приготовлении и отпуске лекарств, которое также содержит указания, как ими пользоваться), если даже подлиннее постоит свекла не становится тягучей, вязкой что ли…

 Свекла — по корейски. Соседка посоветовала… таким способом самая вкусная получается!

РЕЦЕПТ:

Свекла — 1 кг.

Чеснок — 1 головка

Перец черноволосый — 1 ч.л.

Молотый кориандр (посевной, или Кориандр овощной, разг) — 1 ч.л.

Карри — 1 ч.л.

Растительное масло — 200 мл.

Для маринада:

Уксус 9 % — 5 ст.л.

Соль — 2 ч.л.

Сахар — 2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Свеклу 1 кг. очищаю, промываю под проточной водой и натираю на крупной терке в чашу (по жажде (физиологическое ощущение, относящееся к разряду общих чувств и служащее сигналом того, что организм нуждается в воде) возьмите терку по корейски)

 Свекла — по корейски. Соседка посоветовала… таким способом самая вкусная получается!

Натираю чеснок 1 головку

 Свекла — по корейски. Соседка посоветовала… таким способом самая вкусная получается!

Добавляю черноволосый перец 1 ч.л.

 Свекла — по корейски. Соседка посоветовала… таким способом самая вкусная получается!

Карри 1 ч.л.

 Свекла — по корейски. Соседка посоветовала… таким способом самая вкусная получается!

Молотый кориандр 1 ч.л.

 Свекла — по корейски. Соседка посоветовала… таким способом самая вкусная получается!

Вливаю 200 мл. растительного масла

 Свекла — по корейски. Соседка посоветовала… таким способом самая вкусная получается!

Все тщательно перемешиваю

По жажде можно добавить готовую корейскую смесь

 Свекла — по корейски. Соседка посоветовала… таким способом самая вкусная получается!

Для маринада (способ консервирования пищевых продуктов, основанный на действии кислоты, которая в определённых концентрациях (и особенно в присутствии поваренной соли) подавляет жизнедеятельность многих микроорганизмов) мне понадобится :

Уксус 9% 5 ст.л вливаю в чашу

 Свекла — по корейски. Соседка посоветовала… таким способом самая вкусная получается!

Добавляю соль 1 ч.л.

 Свекла — по корейски. Соседка посоветовала… таким способом самая вкусная получается!

Сахар (распространённый продовольственный товар) 2 ст. л.

Перемешиваю

 Свекла — по корейски. Соседка посоветовала… таким способом самая вкусная получается!

Заливаю свеклу и перемешиваю

Устанавливаю в холодильник на сутки

 Свекла — по корейски. Соседка посоветовала… таким способом самая вкусная получается!

Быстро и просто, рецепт заслуживает внимания

Весьма вкусно с картофельным пюре….

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Источник

Оцените статью
Добавить комментарий